台灣常見的”東方素食主義”

大家好,我是Chububb。
是一個居住在台灣的30多歲女子，喜歡畫漫畫和插圖。

漫畫”素食主義也有很多種名稱，很複雜對吧”

在我的印象中，台灣的素食餐廳要比日本多得多
聽說，在台灣約有13%的人是素食主義，
從全球整體來看，這個比例可說是相當可觀・・・。
很多人選擇吃素是出於宗教原因，也正因為如此，台灣有很多”素食餐廳”。

近年來，有越來越多人，尤其是年輕一代，出於健康原因・對動物的熱愛・環保意識等理由，而開始選擇素食。
我想，台灣會有越來越多使用”五辛”的素食餐廳和Vegan純素餐廳吧。

從Chububb桑淺顯易懂的漫畫（插圖）中，還真是可以瞭解到我們日本人自己不太熟悉的素食主義呢！

※Chububb桑的部落格這裡，請多多支持她喔。

台湾で一般的な菜食主義「オリエンタル・ベジタリアン」

こんにちは、チャバブ（Chububb）と申します。
マンガやイラストを描いている台湾在住の30代女子です。

マンガ「菜食主義の中にもいろんな呼び方があってややこしいよね」

台湾は日本よりも菜食専門レストランはずっと多い印象です
台湾の菜食主義者人口は13%くらいだそうだ。
これは世界的にみても結構な割合・・・！
宗教的な理由で菜食主義を選択している人が多く、そのため「素食餐廳（菜食レストラン）」も台湾にはたくさんある。

ただ昨今、特に若い世代は健康・動物愛護・環境保護等の理由で菜食を選ぶ人も増えてきてるよね。
台湾のベジタリアン・ヴィーガンレストランも「五辛」を使う前提の場所がどんどん増えて行くのかもしれないなぁ。

チャバブさんの分かりやすいマンガ（イラスト）で、私たち日本人にはあまり馴染みのないベジタリアンについて知ることができますね！

※チャバブさんのブログ、是非こちらも見てね。