【湯品專門店KO CHI BI YO RI(スープ専門店こちびより)】

大家好!我是最愛在熊本吃吃喝喝的台灣人小編加奈!
這次小編又要來介紹山鹿好吃的店家囉!
是湯品專門店「こちびより」(KO CHI BI YO RI)。

這家雖然離山鹿市區有點距離,但是小編每次去山鹿必去吃的店家!
店家外觀雖然隱密的,周邊都是稻田,然後又只開中下午時段,
但意外地是熊本當地的名店唷!
建議要去的前幾天打電話預約,要不然有可能會吃不到或等待許久。
店家是老屋風格,氣氛很好,是小編喜歡的類型。

但小編最想推薦的就是這邊的餐點囉!
因為這家店是使用熊本當地農家的食材,盡量用無農藥或少農藥的蔬菜,
調味也盡量用自然簡單地方式調味,所以對於在意一些食品添加物的人來說,
小編很推薦這家店。

湯品專門店除了單點湯品之外,也可以搭配套餐,
例如湯品搭配季節性蔬菜和多穀飯拼盤,或者湯品搭配三明治等等,
如果想來個飯後甜點也可以加價有飯後甜點拼盤。
而且菜單超級可愛,是店家自己畫的菜單呢!

愛吃的小編當然每次都會選擇最豐富的季節性蔬菜和多穀飯拼盤,最後還外加甜點。

之前喝過的湯品是秋天的栗子唷!栗子濃湯真的是非常地好喝,而且超級濃稠!
這次則是喝蔬菜濃湯,也是很好喝!套餐拼盤的季節性蔬菜的種類超多,擺盤也非常美,
意外的份量滿多的,由於都是健康食材,不會覺得有太大的負擔。
餐後加價的甜點也是很有份量,配上熱熱的飲料,在這邊度過一個幸福的下午。

推薦喜歡老屋的人,或者對食品添加物在意的人,又或者平常太缺乏攝取蔬菜的人,
歡迎來湯品專門店KO CHI BI YO RI來吃午餐!

【店家資訊】
店名:湯品專門店KO CHI BI YO RI(スープ専門店こちびより)
地址:熊本県山鹿市鹿本町庄496-2
營業時間:11點~17點左右(休息日請在店家IG確認)
電話:0968-46-6133
官網: https://cochi.buyshop.jp/
IG:https://www.instagram.com/cochi_eri/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA

【スープ専門店こちびより】

みなさん、こんにちは!熊本で美味しい物めぐり大好きな台湾人編集者カナです!
今回も山鹿の美味しいお店をご紹介します!
スープ専門店こちびよりです!

山鹿市内からは少し離れているが、
でも山鹿に行くたびに必ず食べに行くレストランはここです!
田んぼに囲まれた隠れ家で、昼と午後しか営業していないです、
でも熊本で有名な店ですよ!
だから数日前に電話で予約しておくことをお勧めします。
そうしないと食べられなかったり、待たされたりするかもしれません。

お店は古民家で、雰囲気がとても良く、私の好きな感じです♥。

でも、一番お勧めしたいのは、ここの料理です!
熊本の農家から仕入れた食材を使用しています、
野菜はできるだけ無農薬・減農薬のものを使っています。
調味料もなるべく無添加、食品添加物が気になる方には、
ぜひおすすめしたいお店です。

スープ専門店では、スープだけでなく、セットも選べます。
例えばスープと季節の野菜と雑穀米のプレートセット(ドリンク付き)。
それともスープとサンドイッチセットもあります。

食後のデザートを食べたい場合は、
追加料金で食後のデザート盛り合わせも用意されています。

そして、メニューはお店が自ら絵を描いて、かわいいです。

食いしん坊の私は、もちろんスープと季節の野菜と雑穀米のプレートセットにします、デザートも追加します。
前に食べたスープは秋の栗を使ったスープだった!

栗のスープは超濃厚で本当に美味しかった!
今回は野菜スープで、同じく美味しいですよ。
プレートセットの旬の野菜の種類も豊富で、盛り付けも美しく、量もボリュームです。

ヘルシーな食材ばかりなので、あまり負担を感じないです。

追加されたデザートもボリューム満点で、温かい飲み物と一緒に、
ここで幸せな午後を過ごした。

古民家が好きな方、食品添加物が気になる方、普段野菜不足の方におすすめします。
ぜひ「スープ専門店こちびより」でランチしてください!

【店舗情報】
店名:スープ専門店こちびより
住所:熊本県山鹿市鹿本町庄496-2
営業時間:11時~17時くらい(休みの日はインスタで確認してください)
電話:0968-46-6133
公式サイト: https://cochi.buyshop.jp/
インスタ:https://www.instagram.com/cochi_eri/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA