好厲害！車蝦＆天草大王
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上天草市擁有「海」與「山」的雙重恩惠，其代表性的美味食材，就是日本全國知名的車蝦，以及熊本引以為傲的頂級土雞 「天草大王」。來到上天草，這兩樣絕不能錯過，可說是最強美味組合！
首先介紹海味之王──上天草的車蝦。因為在清澈又水流豐富的環境中養殖，蝦肉緊實，口感超級「Q彈」「脆口」！一咬下去就「啵」地彈開，濃厚甘甜立刻充滿口中，還能感受到蝦本身的深層鮮味。生食能品嚐到細緻的甜味，簡單的鹽烤更能帶出香氣與鮮味，每一道料理都能展現車蝦的存在感，令人驚艷。
另一位主角則是來自大地的明星──天草大王。牠是日本最大級的土雞品牌，以紮實的肉質和獨特的咬勁聞名。「咬下去有感」、「越嚼越香」就是天草大王的魅力所在。無論炭烤、火鍋或炸物，只要是天草大王，肉質不易變硬，能品嚐到濃厚深層的雞肉風味，讓人一吃就上癮。
若想一次享受這些上天草的豐富食材，推薦必訪 「さんぱーる（上天草物產館 Sun Pearl）」「ミオ・カミーノ天草（米歐‧卡米諾天草）」！這裡集結了車蝦、天草大王等當地海鮮、農產品與加工食品，是挑選伴手禮或小憩品嚐在地美味的最佳據點。只要走進「さんぱーる」，就能感受到上天草滿滿的自然恩惠。
車蝦的「Q彈脆口」、天草大王的「扎實咬勁」，海與山共同孕育出的豪華美味，只有在上天草才能品嚐到這樣的滿足。
來上天草時，記得一定要大口享受車蝦與天草大王，以及「さんぱーる」「ミオ・カミーノ天草」匯集的在地美味。你一定會忍不住想大喊一句：「好厲害！」。
https://www.kyusanko.co.jp/miocaminoamakusa
すごいぜ！車海老＆天草大王
上天草市には、“海”と“山”の恵みがぎっしり詰まった絶品食材があります。その代表が、全国に名を響かせる車海老と、熊本が誇る地鶏の王様 「天草大王」。上天草を訪れたら絶対に味わいたい、最強のコンビです！
まずは、海の宝・上天草の車海老。清らかな海で育つため、身の締まりが素晴らしく、その食感はまさに“プリプリ”“ブリブリ”！ 噛んだ瞬間に弾けるような歯ごたえ、口いっぱいに広がる濃厚な甘み、そして海老本来の深い旨さがしっかりと感じられます。お刺身では繊細な甘さを、塩焼きでは香ばしさとジューシーな旨味を堪能でき、どんな料理でもその存在感は別格です。
一方、陸のスター 天草大王 は“日本最大級の地鶏”として知られるブランド鶏。特徴は何といっても、しっかりとした肉質と心地よい歯ごたえ。「ムギュッ」「コリッ」と噛むほどに旨味がじんわり広がり、地鶏ならではの濃厚なコクに感動します。煮ても焼いても固くなりにくいので、炭火焼き・水炊き・唐揚げなど、どんな料理にも相性抜群です。
そんな上天草の魅力的な食材を楽しむなら、地元の産品が集まる「さんぱーる（上天草物産館さんぱーる）」や「ミオ・カミーノ天草」がおすすめ！ 新鮮な車海老や天草大王をはじめ、上天草の海産物・農産物・加工品が勢ぞろいしており、お土産はもちろん、その場で食べられるグルメも充実しています。旅の途中にふらっと立ち寄るだけで、上天草のおいしい恵みを丸ごと体感できます。
海老の“プリプリ＆ブリブリ”感、地鶏の“しっかり歯ごたえ”。海と山の恵みが共演する上天草だからこそ味わえる、この贅沢な食の魅力は唯一無二。
上天草に来たら、ぜひ車海老と天草大王、そして「さんぱーる」「ミオ・カミーノ天草」で出会える地元の美味を味わい尽くしてください。思わず「すごいぜ！」と叫びたくなる感動が待っています。
