熊本炎熱夏天、甜美西瓜季節即將來臨！
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（照片來源https://kumamoto-guide.jp/journeyjournal/detail/560）
最近，熊本因半導體產業而名聲大振，但事實上，熊本它本來就是一個以農業聞名的大縣。除了番茄、茄子、花椰菜等蔬菜和燈心草等農產資源外，還有水果也是熊本的一大特色。特別是即將到來的夏天，產量日本全國第一的甜美熊本西瓜可說是首推之選。熊本的西瓜生產從春季一直到秋季，總共三個產期，但夏天當然是最佳時節，西瓜可是格外美味呢。
這是"道之驛 suika no sato UEKI(西瓜之鄉 里植木)"的官網。位於熊本市北部的植木町是全國知名的西瓜產地。在這個網站上，不僅介紹了道之驛出售的各種西瓜品種，還刊登了生產者們的照片，讓消費者倍感安心。仔細看官網介紹，可以看到西瓜的大小和品種各異，光是這個道之驛販售的西瓜品種就多達50種！這個夏天，不妨邀上三五好友品嚐各種不同的西瓜，或者也可以一人獨自盡情享用，大嚥一番。
順便一提，雖然根據西瓜品種的不同而有所不同，但一般來說，大西瓜的口感比較脆爽，小西瓜則是果肉稍微偏軟。近年來，由於氣溫升高，日本中暑人數迅速增加。酷熱難耐的夏天，不妨試試在甜美多汁的熊本西瓜上撒些鹽巴，既可補充水分又可補充鹽分，也是一個自然消暑、預防中暑的好對策，是吧?
讓我們一起用熊本西瓜度過酷熱難耐的夏日吧!
熊本の夏、甘いすいかの夏がやってきます！
（画像出展https://kumamoto-guide.jp/journeyjournal/detail/560）
最近では、半導体産業に沸く熊本ですが、そもそも熊本は農業で有名な県です。トマト、ナス、カリフラワーといった野菜、い草といった産業資源、そして忘れてならないのが、果物です。特にこれからやってくる夏には、生産量日本一の、甘い熊本のスイカがお勧めです。熊本県のスイカの生産は、春スイカから始まり秋スイカまで３シーズン楽しめるのが特徴ですが、やっぱり夏のスイカは格別です。
↑こちらは、その名も「道の駅 すいかの里植木」のサイトです。熊本市北部の植木町は、全国的にもスイカの産地で有名です。このサイトでは、道の駅で売られているすいかの種類とその生産者の皆さんのお顔まで載っているので、消費者としては安心ですね。サイトをよく見てみると、スイカには小玉、中玉、大玉と大きさもその種類も様々。こちらの道の駅で取り扱っているスイカだけでもおよそ５０種類もありました！この夏、色々な種類を大人数で食べ比べしてみるのもいいですし、ひとりじめで自分だけでお腹いっぱい食べるのもいいですね。
ちなみに、品種にもよりますが、大きく分けると、大玉はシャリシャリとした触感で、小玉は果肉が少しやわらかめというのが特徴です。近年、気温上昇で、日本では熱中症になる方が急増しています。熱い夏は、水分たっぷりの美味しくて甘いスイカに塩を振りかけて、天然の熱中症対策というのはいかがでしょうか。
熊本の暑い夏は熊本のすいかで乗り切りましょう！
