水俣依然充滿活力!「芦北咖哩街道2026」品嚐當地美食【水俣市資訊】

對於此次熊本地震中受到影響的各位,我們致上最誠摯的慰問。相信目前仍有許多人生活在不安之中,衷心祈願大家能早日恢復安心的日常生活。

在這樣的時刻,水俣市也正一邊珍惜當地的日常生活,一邊持續進行各項地區活動。

其中之一,就是今年迎來第20年的「芦北咖哩街道2026」。

這是一項由芦北・水俣地區的餐飲店等共同參與的在地美食活動,各家店舖都會推出精心設計的原創咖哩料理。大家可以品嚐使用當地食材製作的咖哩,以及每間店舖獨具特色的味道。

即使同樣是「咖哩」,不同店家在食材、調味與擺盤等方面都有各自的特色。可以挑選自己感興趣的店家,親自走訪並品嚐當地獨有的一道咖哩。

這次地震造成的影響,在不同地區有所不同。水俣市也有一些地區受到的影響較小,目前仍有許多店家和平時一樣持續營業。

來看看水俣市有哪些參加店家吧!

在這個時期,要大聲地說「歡迎大家來玩」,或許多少會讓人感到猶豫。不過,當地店家持續營業、地區活動也照常舉行,本身就是支持地方持續前進、恢復活力的一種力量。

如果您有機會來到這裡,也歡迎在不勉強自己的情況下,走訪水俣・芦北地區,在當地店家享用一頓美食。來這裡用餐、購物,或親自走訪這片土地,都是支持地方的一種方式。

除了溫泉與豐富的自然景觀之外,水俣也有許多值得感受的魅力,以及當地居民溫暖的人情。

珍惜當下能做的每一件事,水俣・芦北地區也正在一步一步向前走。

以「芦北咖哩街道2026」為契機,一邊品嚐當地美味的咖哩,一邊感受現在的水俣。期待有機會與大家在水俣見面。

水俣、元気に営業中です!

「芦北伽哩街道2026」で味わう地域の味

熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。まだ不安な日々を過ごされている方もいらっしゃると思います。一日も早く、安心できる日常が戻りますことをお祈りいたします。

そのような中、水俣市では、地域の日常を大切にしながら、さまざまな活動が続いています。

その一つが、今年で20年目を迎える「芦北伽哩街道2026」です。

芦北・水俣地域の飲食店などが参加し、それぞれのお店で工夫を凝らしたオリジナルカレーを提供する、地域の食イベントです。地元の食材を使ったカレーや、各店舗ならではの味を楽しむことができます。

同じ「カレー」という料理でも、お店によって具材や味付け、盛り付けなどはさまざまです。気になるお店を訪ねて、その土地ならではの一皿を味わってみるのもよいでしょう。

水俣市の参加店はこんな感じ

今回の地震では、地域によって被害の状況が異なります。水俣市では大きな被害が少なかった地域もあり、現在も普段と変わらず営業を続けているお店があります。

大きな声で「遊びに来てください」と呼びかけることにためらいを感じる時期でもありますが、地域のお店が営業を続け、イベントを開催していることも、地域の元気につながっています。

もし訪れる機会がありましたら、無理のない範囲で、水俣・芦北のまちを歩き、地元のお店で食事を楽しんでみてください。食事をすること、買い物をすること、地域を訪れることも、まちを応援する一つの方法です。

温泉や自然、そして地域の人々の温かさなど、水俣にはたくさんの魅力があります。

今できることを大切にしながら、水俣・芦北地域は少しずつ前を向いています。「芦北伽哩街道2026」をきっかけに、地域のおいしいカレーを味わいながら、水俣の今を感じてみませんか。