在熊本的秋天，品味百人一首與食欲之樂

秋天一到，就讓人聯想到「食慾之秋」。在熊本，隨著涼風吹起，大地與山林的恩惠更加豐富，餐桌上也變得五彩繽紛。香甜鬆軟的栗子、香氣撲鼻的新米，以及阿蘇大地孕育的蔬菜與菇類，只要輕嚐一口，就能感受到自然的力量與秋意的深厚，這正是熊本秋天的魅力。

談到秋天的樂趣，總會想起日本的古典作品《百人一首》。所謂《百人一首》，就是由一百位歌人各自吟詠一首和歌，合編而成的日本代表性古典文學選集。它以三十一字的短詩，描繪四季、愛情與人生百態，也是了解日本人美學的重要線索。

其中一首描寫秋天的和歌是：「秋の田の　かりほの庵の　苫をあらみ　わが衣手は　露にぬれつつ」（天智天皇）。詩中稻田收割的景象彷彿歷歷在目，讓人感受到日本秋天的原始風光。若是在熊本的田園風景中想起這首詩，就會覺得過去與現在重疊，帶來一種奇妙而舒心的感受。

當然，熊本的秋天不僅僅是「欣賞」，更有滿滿的「品嚐」樂趣。馬刺（生馬肉片）、辛子蓮根（芥末蓮藕）等名產料理，若搭配秋天的收穫食材，更能突顯其美味。夜裡略帶涼意的這個季節，與家人或朋友圍坐在熱呼呼的鍋物旁，不僅身體暖和，連心裡都會覺得幸福。

台灣的朋友們若在熊本度過秋天，一定能同時享受《百人一首》中吟詠的「風情」，以及眼前可口的「美味」。在秋天的空氣中品嚐熊本佳餚，絕對是旅行回憶裡最值得珍藏的饗宴。食慾之秋，誠摯邀請您來熊本，用心與味蕾一同體驗日本的秋天吧。

秋の熊本で味わう、百人一首と食欲の楽しみ

秋といえば「食欲の秋」。熊本でも、涼しい風が吹きはじめると同時に、畑や山の恵みがいっそう豊かになり、食卓を彩ります。甘くてほくほくの栗、香り高い新米、そして阿蘇の大地で育った野菜やきのこ。ひと口食べれば、自然の力強さと秋の深まりを感じられるのが、熊本の秋の魅力です。

そんな秋の楽しみを語るとき、ふと日本の古典「百人一首」を思い出します。百人一首とは、百人の歌人が詠んだ和歌を一首ずつ集めた、日本を代表する古典文学のアンソロジーです。四季や恋、人生の哀歓を短い三十一文字で表現しており、日本人の美意識を知る手がかりともいえる作品集です。

その中で秋を詠んだ歌に、「秋の田の　かりほの庵の　苫をあらみ　わが衣手は　露にぬれつつ」（天智天皇）という一首があります。稲刈りをする田んぼの様子が目に浮かぶようで、日本の秋の原風景を感じさせてくれます。熊本の田園風景の中でこの歌を思い浮かべると、まるで過去と現在が重なり合うようで、どこか不思議な心地よさがあります。

もちろん、熊本の秋は「見る」だけではありません。「食べる」楽しみがいっぱいです。馬刺しや辛子れんこんといった名物料理も、秋の実りと合わせればさらにおいしさが増します。夜には少し肌寒さを感じるこの季節、熱々のお鍋を囲めば、家族や友人との会話も自然と弾み、心まで温まります。

台湾の皆さんも、熊本で秋を過ごせば、百人一首に詠まれたような「風情」と、目の前に広がる「味覚」の両方を楽しめるはずです。秋の空気の中でほおばる熊本の味は、まさに旅の思い出に残るごちそう。食欲の秋に、ぜひ熊本を訪れて、心と舌で日本の秋を味わってみませんか。