～日本飲食文化～居酒屋（提供酒類的飲食店）關於沒點卻自動上菜的開胃小前菜『お通し(otoshi)』～
2023年9月29日
大家好。您到過居酒屋（提供酒類的飲食店）去感受日本的飲食文化嗎？我想其中會讓很多來日本觀光的外國人感到困惑的，可能是日本居酒屋文化中不請自來的「開胃小前菜」或「下酒小菜」吧。 「我又沒點這些菜怎麼就送來了？」「為什麼我沒 […]
日本文化 ～居酒屋的「お通し(Otoshi)」(小菜)～
2023年2月3日
大家好！我是臺灣人在熊本的生活營運團隊的RYU。 今天想跟大家介紹一下，外國觀光客到日本居酒屋時，多人都會納悶的「お通し」(小菜)文化。在熊本有很多好吃的居酒屋。我覺得在消費之前，最好先知道這個資訊會比較好。 在日本，在 […]