JA上益城將舉辦“台灣”ד熊本”——透過美食促進友好交流♪
我們正徵求使用夏秋季節的蔬菜x熊本米「熊先生的光輝」製作的創意料理。可以分別對蔬菜和米進行創意料理，也可以將兩者結合，內容完全自由。 最佳創意獎將獲得5萬円獎金！此外，還有本地新鮮米和蔬菜禮包、果汁禮包、三得利天然水等豪 […]
秋日饗宴與溫泉的完美搭配！
特別為住在熊本的台灣朋友及其他海外朋友帶來一則好消息！ 位於熊本北部的山鹿市與和水町，不僅擁有悠久的鄉土文化，更蘊藏著豐富的自然景觀與令人垂涎的美食。 為了讓大家能夠更加輕鬆地享受這些美好體驗，我們將在限定期間內，提供免 […]
受歡迎的日本伴手禮 日本菜刀
從事這份工作後，我有很多機會接觸到外國人，最近發現很多人都在找一種日本伴手禮，那就是日本菜刀。如果在網路上搜尋相關影片，就會發現有許多外國人介紹日本菜刀的網站，可見它受歡迎的程度。我家廚房裡也確實有日本菜刀，對身為日本人 […]
熊本縣産乃牛奶製成的熊本熊蒸蛋糕正在熱賣中！
聽說便利商店有在賣使用熊本美味牛奶製作的蒸蛋糕，所以我特地去了一趟小7看看。果然有呢!架上擺著印有熊本熊圖案的蒸蛋糕! 有三種口味:牛奶、咖啡歐蕾及布丁口味。 我買了三個回家，立刻就打開來看看。熊本熊的印記笑容滿面。 雖 […]
被誤以為不能帶進台灣的豬肉製品
在街上看到台灣的人真的多了起來。不僅有居住在熊本的，也有越來越多的遊客來這裡旅遊。我想當他們回台灣時，一定會買許多伴手禮帶回去。 據說，在日本的紀念品中，最受台灣人歡迎的是醫藥品、日本零食和電子產品。但令人意外的是，聽說 […]
聊聊 熊本米和白飯配料
（照片來源https://www.ja-town.com/shop/g/g8301-368/） 米是日本人的主食。雖然在現代社會，麵包和麵條已稍微取代了一些米的地位，但米仍然是日本人餐桌上不可或缺的食物。 事實上，熊本這 […]
800個品種5000株的玫瑰盛開的樂園！ 「2024年春季水俁玫瑰節」將持續至5月19日（日）
位於熊本縣最南端的水俁市。由於其溫暖的氣候，被稱為日本的地中海，因此柑橘類的生產十分興盛。這裡也是個旅遊勝地，在即將到來的季節，可以在這享受 SUP、皮划艇、潛水等海上娛樂設施。 以環境與健康為主題的「ECO PARK […]
深受熊本跨世代喜愛的眾多銘菓的老字號--「お菓子の香梅」
相信大家在熊本購買伴手禮時，一定見過或聽說過這家老字號吧? 以"譽の陣太鼓"(ほまれのじんだいこ) 銘菓聞名的老字號"お菓子の香梅"，其創辦人副島梅太郎先生於大正12年，在年僅12歲時就到台灣的一六軒當學徒，拜森平太郎先 […]
日本的西洋情人節文化 送禮物給情人或家人吧！
日本的西洋情人節，由女性送巧克力給男性，是一個廣為人知、表白愛意的節日。 像這樣，在西洋情人節時「由女性送巧克力給男性」的風俗習慣，是日本獨特的文化。而且據說日本一年約20％的巧克力消費量，都是在2月14日消費的。 另外 […]