菊池市 菊台物產繪卷＆FMK THANKS Fes in 菊池【由於預報有大雨，活動將於11月2日取消，僅在11月3日舉行。】
您已經安排11月初的連假計畫了嗎？11月2日和3日，在菊池市民廣場將舉辦菊台物產繪卷活動。當天將有餐車和精彩的舞台表演，讓您可以輕鬆空手前往，悠閒地度過一整天。 在趣味抽獎活動中，還有機會贏得精美商品！ 3日當天，還預計 […]
台灣祭2024確定舉辦！
去年大獲好評的台灣祭，今年將再次在花畑廣場盛大舉行。 今年的台灣祭活動時間為3.5天，比去年的2.5天多了1天，規模更為龐大。我們今年也是以協辦公司的身分再次參與，今年也會全力以赴提供協助！ 想起去年的活動，會場美食香氣 […]
熊本在地炸豬排店 ～勝烈亭～
大家好，我是住在熊本4年台日夫婦的RYU。 這次想跟大家介紹介紹我們夫妻在熊本喜歡的店家。 這間店家名叫做「勝烈亭」。 看看這炸豬排定食，麵衣炸得酥脆看起來非常美味！ 「勝烈亭」是熊本在地的餐飲店家，目前（2024年7月 […]
聊聊 熊本米和白飯配料
（照片來源https://www.ja-town.com/shop/g/g8301-368/） 米是日本人的主食。雖然在現代社會，麵包和麵條已稍微取代了一些米的地位，但米仍然是日本人餐桌上不可或缺的食物。 事實上，熊本這 […]
山鹿日本紅茶【山鹿市資訊】
位於熊本縣北部的山鹿市鹿北町的岳間地區自江戶時代起就是一個出產優質茶葉的地方。 據說當時的肥後藩主非常喜愛這個地方的茶葉，曾用"岳間茶"的來代替年貢米向藩主進貢。 這個擁有悠久歷史的茶葉產地・山鹿，在1875年(明治8年 […]
在古宅中享用蔬食料理！ 創作懐石 山ごぼう
大家好，我是熊好生活的Kb。這次跟您分享一家真的不想告訴別人的私房餐廳！ 從菊池市中心「正觀寺」的紅綠燈出發，經23號路後接201號路。就能找到坐落於宁静的山村聚落中，具有古老風情的民宅，也就是今天要介紹的主角―創作懐石 […]
～日本飲食文化～居酒屋（提供酒類的飲食店）關於沒點卻自動上菜的開胃小前菜『お通し(otoshi)』～
大家好。您到過居酒屋（提供酒類的飲食店）去感受日本的飲食文化嗎？我想其中會讓很多來日本觀光的外國人感到困惑的，可能是日本居酒屋文化中不請自來的「開胃小前菜」或「下酒小菜」吧。 「我又沒點這些菜怎麼就送來了？」「為什麼我沒 […]
落語咖啡屋「七七屋山本堂」的夢想
我來自千葉, 覺得山鹿是一個這麼美好的地方,但卻感到「淒涼」, 覺得是一種「可惜」, 於是有了「想做點什麼」的想法而製作了介紹山鹿的優秀景點的旅遊指南。另外, 獨立行政法人「九州沖繩農業研究中心」還對觀光客如何看待山鹿進 […]
必吃的在地美食「即時團子」
熊本擁有豐富的飲食文化，還有很多反映在地風土民情和傳統的美味鄉土料理（在地美食）。在這麼多好吃的熊本料理中，挑選幾樣絕對不能錯過的美食介紹給大家。 「即時團子」即時團子是將切成圓片狀的蕃薯，用麵粉餅皮包起來蒸的一道大眾鄉 […]