深受熊本跨世代喜愛的眾多銘菓的老字號--「お菓子の香梅」
相信大家在熊本購買伴手禮時，一定見過或聽說過這家老字號吧? 以"譽の陣太鼓"(ほまれのじんだいこ) 銘菓聞名的老字號"お菓子の香梅"，其創辦人副島梅太郎先生於大正12年，在年僅12歲時就到台灣的一六軒當學徒，拜森平太郎先 […]
喜愛鮪魚的你注意！ 鮪魚專門店 鮪匠とろや
大家好，我是住在熊本三年的RYU＆YURI。不曉得各位讀者們大家都喜歡吃魚嗎？可能一般以台灣人來看的話，對熊本比較有印象大概是赤牛丼飯、和牛之類的。但其實熊本也有許多好吃的專門料理魚的餐廳，這次想要介紹的就是少見的鮪魚專 […]
【湯品專門店KO CHI BI YO RI(スープ専門店こちびより)】
大家好！我是最愛在熊本吃吃喝喝的台灣人小編加奈！這次小編又要來介紹山鹿好吃的店家囉！是湯品專門店「こちびより」(KO CHI BI YO RI)。 這家雖然離山鹿市區有點距離，但是小編每次去山鹿必去吃的店家！店家外觀雖然 […]
日本最薄的和菓子！？擁有超過100年歷史的 菊池和菓子店巡禮
大家好! 我是Kumataiwanlife的Kb。 一提到菊池，只有知曉的人才知道它是一座糕點之城。從創立於明治和大正時代的老字號和菓子店到現代風格的西點店，在菊池這裡，您可以品嚐到使用當地食材，巧思獨具的各種糕點。無論 […]
在超隱密卻富有品味的美食咖啡廳，盡情享受四季的美景 望野山咖啡館
大家好！我是 Ting。這次分享一間位於菊池山區的「望野山咖啡廳」，這裡能品嚐到用當季新鮮蔬果烹調出地美味餐點。從菊池市區沿著329號道路直行，看到咖啡廳的白色旗幟及指示牌時，再穿過田園就能抵達停車場。接著，邊聽著如歌聲 […]
您一定會愛上！從早上7點就可以享用早餐的餐廳 杉の子食堂
大家好!我是Kumataiwanlife(熊好生活)的Kb。這次我要為大家介紹一家可以享用美味早餐的餐廳”杉の子食堂”。 這家店從早上7點開始，提供親手製作、注重健康的營養早餐，而且每道菜價格合理非常實惠！”鹽烤鯖魚定食 […]
【発酵Cafe マルカメ】
大家好！我是最愛在熊本吃吃喝喝的台灣人小編加奈！這次小編又要來介紹山鹿好吃的店家囉！是醬油跟味噌廠附設的咖啡廳「発酵Cafe マルカメ」。 山鹿自古是熊本有名釀造清酒的地區，其實除了釀酒之外，醬油跟味噌也是非常有名和好吃 […]
日本的雞蛋無論在哪裡買都是可以生吃的喔。
大家好。 今天我想來聊聊，日本賣的雞蛋是可以生吃的這個話題。在日本，生雞蛋拌飯或是吃半熟的雞蛋都是很常見的事。但是，每個國家對生雞蛋的看法和吃法其實不太一樣。 例如，在美國我們是不能吃生雞蛋的。為了防止沙門氏菌感染，美國 […]
【山鹿餃子 福本商店】
大家好！我是最愛在熊本吃吃喝喝的台灣人小編加奈！這次小編又要來介紹山鹿好吃的店家囉！是夜晚的餃子居酒屋「福本商店」。 福本商店是小編去山鹿住一晚時，會選擇吃晚餐的地方，這邊的餃子不只又大又好吃！而且重點是！這邊揉餃子用的 […]
沉浸在異國情調之中盡享當地的美味和音樂 菊池懷舊館 奇跡 ASA咖啡館
各位好！我是Kumataiwanlife的Kb。今日為您介紹一家可以讓您渡過早餐美好時光的特別店鋪。 老板是美國人的「菊池懷舊館 奇跡 ASA咖啡館」，從早上7點提供給您最棒的咖啡。老板和工作人員活用全球旅行的經驗，提供 […]